images
images

Инжир свежий

65 грн

Количество


Другие названия: фига, смоковница.

 

Описание: плод инжира имеет форму луковицы, его кожура может быть от зеленого до темно-фиолетового цвета в зависимости от сорта. Мякоть розовая, с уникальной, присущей только инжиру текстурой, содержит много маленьких съедобных семян.

 

Происхождение: Родиной инжира считаются провинции Малой Азии, а крупнейшие экспортеры сегодня - Турция, Италия, Египет.

 

Употребление: есть инжир можно с кожурой или без, разрезав плод на дольки. Можно варить джемы или использовать в выпечке, но полезные свойства при термической обработке снижаются.

 

Хранение: хранить свежий инжир можно в стеклянном контейнере в холодильнике, завернув каждый плод в отдельную салфетку. Хранить желательно до 2 дней.

 

Полезные свойства: регулярное употребление свежего инжира улучшает сон и дает большой заряд энергии. Витамин В6, содержащийся во фрукте, отвечает за выработку серотонина - повышает настроение и снижает уровень холестерина. Также в инжире есть кальций, калий и магний, которые способствуют здоровью костей. Исследования показывают, что включение инжира в ежедневный рацион помогает снизить артериальное давление и поддерживать иммунную систему.

 

Калорийность: 49 ккал на 100 г.

 

Насыщенный
Нежный
Сладкий

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв