Описание: физалис это небольшие желтые ягоды с гладкой кожицей. Сочная
мякоть оранжевого цвета содержит маленькие мягкие семечки. Сладко-кисловатый
вкус напоминает крыжовник. Каждая ягодка находится в светло-коричневых сухих
лепестках.
Происхождение: физалис родом из стран Центральной Америки. Его основные
производители Кения, Колумбия, Индия и Мексика.
Употребление: перед употреблением оторвать ягодки от лепестков,
помыть.
Хранение: хранить физалис желательно в холодильнике до 3 дней.
Полезные свойства: плоды физалиса обладают антисептическим,
противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, мочегонным
действием. Свежие плоды и сок из них применяют при заболеваниях дыхательных
путей, гипертонии, сахарном диабете. Микроэлементы и витамины, содержащиеся в
физалисе, повышают иммунитет и увеличивают способность организма к быстрому
выздоровлению. Поэтому физалис рекомендуется всем, кто перенес тяжелые
заболевания.
Калорийность: 32 ккал на 100 г.