images
images

Ананас

97 грн

Количество


Описание: плод ананаса размером около килограмма, имеет овальную или цилиндрическую форму. Цвет кожуры от зеленого до желто-коричневого. На его верхушке находится «корона» из листьев. Сочная мякоть ананаса имеет приятный сладкий вкус и аромат.

 

Происхождение: Родиной ананаса ученые считают Южную и Центральную Америку, в частности Бразилию и Парагвай. Крупнейшими экспортерами являются Бразилия, Таиланд, Китай, Филиппины.

 

Употребление: срезать верх, низ ананаса и его кожицу. Разрезать вдоль на четыре части и вырезать из них твердую сердцевину фрукта. Порезать поперек.

 

Хранение: если кожура ананаса зеленая, можно оставить ананас на несколько дней при комнатной температуре, пока кожура не станет желтее. После этого ананас можно хранить в холодильнике еще несколько дней.

 

Полезные свойства: ананас содержит большое количество витаминов, минералов, пищевых волокон и органических кислот. В его состав входит бромелайн. Это вещество помогает лучше расщеплять белки и сжигать жиры. Бромелайн хорошо усваивается только на пустой желудок, а при смешивании с другой пищей теряет свои свойства. Также бромелайн может справиться с различными воспалительными процессами.

 

Калорийность: 52 ккал на 100 г.

Кислый
Насыщенный
Сладкий
Сочный
Тёрпкий
Хрустящий

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв