images
images

Саподілла

87 грн

Кількість


Інші назви: сапота, саво, чіку, ахра, ламут.

 

Опис: дозрілий плід саподілли м’який з соковитою м’якоттю бурого кольору. Всередині є кісточки. Розміром саподілла переважно до 5 см в діаметрі, витягнута, з коричневою шкіркою.

 

Походження: саподілла родом з лісів Мексики, сьогодні з метою експорту вирощується в Індії, Індонезії та Малайзії, на Шрі-Ланці.

 

Вживання: перед вживанням розріжте фрукт вздовж на чотири частини, дістаньте кісточки. Молочний коктейль з саподілою є дуже популярним в Азії.

 

Зберігання: якщо плід ще твердий, його варто залишити на пару днів при кімнатній температурі, зберігати дозрілу саподіллу краще до 2 днів у холодильнику.

 

Корисні властивості: у м'якоті саподілли міститься танін, що має протизапальну, противірусну, антибактеріальну та антипаразитарну дію. Свіжа стигла саподілла є гарним джерелом мінералів, таких як калій, мідь, залізо – вони є необхідними для міцного здоров'я, оскільки задіяні в усіх процесах в організмі людини. У косметології поширене масло саподілли.

 

Калорійність: 83 ккал на 100 г.

Ніжний
Насичений
Соковитий
Солодкий

Відгуків (0)

Написати відгук

будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук