images
images

Тамаринд

20 грн

Кількість


Інші назви: індійський фінік. 

 

Опис: тамаринд - це екзотичний фрукт з родини бобових. Росте у стручках, за консистецію та смаком найбільше нагадує фінік. Довжина стручків може бути від 3 до 15 см. Всередині м’якоті є тверді кісточки.

 

Походження: родом тамаринд з країн Східної Африки. Зараз експортується з Азії та Латинської Америки.  

 

Вживання: перед вживанням розламати стручок, прибрати з м’якоті жилки, їсти потрібно обережно, бо всередині містяться тверді кісточки великого розміру.

 

Зберігання: тамаринд може зберігатися при кімнатній температурі пару тижнів.

 

Корисні властивості: тіамін, що міститься в тамаринді, необхідний організму для правильної роботи шлунку, нервової системи, опорно-рухового апарату. Калій допомагає роботі серця. Залізо - постачає до органів кисень. Також тамаринд має протизапальний ефект при різних гарячкових станах, лікувальні якості при виразці шлунка, а також відновлює організм після сонячного удару.

 

Калорійність: 239 ккал на 100 г.

Кислий
Маслянистий
Ніжний
Насичений
Солодкий
Терпкий

Відгуків (0)

Написати відгук

будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук
Мінімальна кількість для замовлення: 2