Інші назви: міні банани, банани «дамські пальчики».
Опис: бебі банани мають тонку, яскраво-жовту шкірку. Як
випливає з назви, вони невеликі за розміром, в середньому не превищують 10-12
см у довжину. Міні банани мають солодку вершкову, ніжну м’якоть та солодкий
аромат з ванільним та карамельним відтінками.
Походження: міні банани родом з Колумбії. Ростуть у
вологих тропічних умовах, таких як Південна Америка, Карибський басейн, Азія та
Африка.
Вживання: бебі банани вживаються в їжу так само, як і звичайні: в сирому
вигляді, у фруктових салатах. Їх дуже люблять діти.
Зберігання: через тонку шкірку банана, яка
швидко темнішає, їх бажано
збрігати при кімнатній температурі не довше 2-3 днів.
Корисні властивості: банани бебі багаті мінералами та
вітамінами В, С і D. Це ідеальний продукт для дітей та людей похилого віку. Банани
бебі покращують роботу мозку, серця, системи травлення, підвищують імунітет та
роблять міцнішими кістки. Ці фрукти не тільки приносять користь для здоров'я, а
також є аварійним джерелом енергії і допомагають швидко перемогти голод.
Калорійність: 90 ккал на 100 г.